2008年9月6日 星期六

馬來西亞航空跨太平洋航線的經濟艙素食飛機餐


六,七月右去了美國一趟。因為台灣到美國的機票,怎樣看都是馬來西亞航空 (Malaysia Airlines, 簡稱『馬航』)最便宜。雖然搭馬航只到得了洛杉磯一個城市 (若到紐約得搭馬航的歐洲線經斯德哥爾摩,機票會貴很多),後來還是橫下心買了。這也是我第一次撘馬航的飛機,也使得我搭過的航空公司總數終於突破 60。



因為六月時我仍在齋戒,因此飛機餐仍是特別指名要素食餐。『馬航』的素食餐種類繁多,吃蛋奶素的我還有『中式素食』,『印度素食』,『西式速食』可選。因為我這一陣子中式素食飛機餐好像吃得蠻多的,於是決定點 『印度素食』和『西式速食』。

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上圖
:由洛杉磯飛台北,半夜兩點左右起飛上的第一餐。
半夜吃這加哩飯,好像口味太重了 一些。這還真的連甜點都是印度式的奶香甜米。我想素食該配白酒,可惜酒的味道只是普普通通。


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上圖:後來空姐還補上了一個印度大餅 nan。印度人吃珈哩本來通常就是拿 nan 大餅抓著吃,所以馬航的印度餐還算蠻道地的。

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上圖:不過沙拉倒是西式的。本以為他們會附 pakora, samosa, 或 chaat 一類的印度開胃菜。

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上圖: 主菜。黃黃的顏色應該是加了蕃紅花的米飯。右邊是內部有幾塊 cottage cheese 的菠菜泥 (saag paneer,在北印度菜很常見),左邊是珈哩馬鈴薯泥。味道不錯,但份量大了些。而且應該是印度人才會點這道,口味比我們一般吃的重。因此我吃了不到三 分之二,感覺膩得很快,就已經吃不下去了。


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上圖:抵台前的早餐。水果盤,酸酪乳 (yogurt),和法式可頌‧‧‧看起來都不錯。但主菜‧‧‧怎麼還是珈哩?

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上圖:
“早餐”主菜的特寫。份量沒像剛剛的“晚餐”那麼大。左邊是加了四季豆的馬鈴薯泥,右邊是大豆辣醬。兩樣都口味很重,但此回既沒白飯,也沒印式大餅來配。因為實在太鹹,我吃了一半就放棄了。專心吃剩下『西式』的部分

另外有一點要特別說明是,洛杉磯飛台北要十幾個小時。通常起飛和抵達前的兩餐間會提供一些點心。但馬航好像沒有。但也可能是我睡著了 (但我也沒睡的很熟,而且通常我一聞到吃的就會馬上起來),沒有吃到。不過台北到洛杉磯的這一程,我也沒吃到『中間那一餐』就是了‧‧‧
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上圖:由台北到洛杉磯是『西式素食』,這是下午上飛機後的第一餐。通心粉?感覺是我自己在家裡的廚房隨便用剩下的菜做出來的‧‧‧


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上圖:還好吃起來比看起來好吃,通心粉的奶香還算濃得恰到好處。不過,這怎麼說都算不上“精緻”就是了。


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上圖:抵達洛杉磯前的 “早餐” (其實到的時候是下午,所以應該給午餐比較正確)。看起來蠻普通的。圖中的甜點,哈密瓜果凍,倒是蠻好吃的。

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上圖:主菜基本上和大多數航空公司的西式早餐一樣 ─ 蛋捲 (omelet)。蛋捲內除了加 cheese 外沒加什麼料。不過壓在 蛋捲下的煎菠菜及那三顆蘑菇還算美味。

馬來西亞航空的飛機餐其實並不會很好。我看了 一旁的人吃的『一般餐』(非素食),也感覺不怎麼樣。雖然老實說,他們的餐點還是比美國航空公司,像是 American Airline 的跨太平洋線好,但感覺並不如其他幾家亞洲更負盛名的公司 (國泰,泰航,日航)。我也學到了,雖然我一向愛吃印度菜,但吃的通常是半調子,口味已經調整過給我們『老外』的印度菜。這回吃到馬航給印度人“貨真價 實”的珈哩素食,才發覺連吃兩餐下來,我還是受不了。以後你們要點『印式素食』的,可能要考慮到這一點。

馬航飛亞洲跨太平洋線經濟艙 素食餐得分 : B+

P.S. 他們的娛樂節目倒是不錯,是隨叫隨看的 video-on-demand 系統。而且有多語的不同國家的電影及流行音樂可選。最好的是,竟有整季的美國影集 『Ugly Betty』及『Hero』可叫出來看 (剛好上一季整季沒 Hero,現在 都補回來了)!不過這和飛機餐並沒關係,所以不列入我的評分。


2008年9月5日 星期五

荷航(KLM) 亞洲線的經濟艙素食飛機餐


好久沒有寫『飛機餐大觀』單元了 (這其實才是本部落格最受歡迎的單元),今天因為沒心情重新開始寫『非洲破百國之旅』,『美國鐵道之旅』接下來的單元的照片也還沒整理好,看看我其實還有幾趟飛行的飛機餐照片還沒在這裡刊出,藉這個機會拿出來和大家分享。

六月藉端午節的長假,和朋友去了曼谷一趟。飛行台北和曼谷間的航空公司很多,可是後來找到最便宜的,是歐洲的公司荷蘭航空 (KLM Royal Dutch Airline)。不過時段不是很好,晚上出發,要快半夜了才到曼谷,返程回台北的班機則是下午一,兩點左右

因為六月時我仍在齋戒,因此飛機餐仍是特別指名要素食餐。

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上圖:上機後的素食晚餐。雖然是荷航,餐盒上卻貼著『泰航』的標誌,所以我想應該是曼谷機場的空廚提供的。包裝還算蠻別緻的,份量也剛剛好。不過沒有甜點,只有綜合水果盤。


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上圖:這是開胃菜的特寫,裝在透明的盒子裡,看起來還蠻別緻的,而且份量好像比一般飛機餐的開胃菜多一些。這主要是花生醬麻油口味的素雞塊,其中還夾雜了些地瓜和芹菜。口味不會太重太鹹,還算好吃。素雞塊的口感,應該是豆皮類。

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上圖:晚餐主菜的特寫。我特別叫了白酒來佐菜。荷航提供的是一整瓶小瓶的智利 Chardonnay 白酒,喝起來還蠻順口 (雖然配這主菜有些不倫不類)。中式主菜的份量不算太多 (還好開胃菜還算大盒),不過還算精緻。白飯右邊的兩片地瓜和那一小坨花椰菜是用蒸的,不過有加了一些調味,所以嘗起來清淡中還是有些美味。

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上圖:主菜盒白飯配菜的特寫。香菇油豆腐加上我不太叫得出名字的綠色蔬菜 (應該是英文稱作 collard green 的那種,美國黑人做的 soul food 常用的葉菜)。香菇,油豆腐都還不錯,可是 collard green 鹹了一些。

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上圖: 由曼谷返台的班機上的午後輕食 (因為兩,三點時才送出來,不太能算正式的午餐)。這次送上來,我沒馬上“拆封”,打開來吃,先讓大家看一看外面的紙盒包裝。我覺得這些紙盒設計的還蠻別 緻的,還沒拆開來看到食物,心情已經好了起來。此外,點素食餐果然比別人都先送上,我都已經吃完開胃菜了,鄰座乘客才拿到他的餐盒。

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上圖:
打開來看看開胃菜和甜點長得怎麼樣。原來還是只有綜合水果盤,沒有真的的甜點,不果看起來還蠻健康的就是了。

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上圖:開胃菜的豆皮,豆子,四季豆及小番茄。吃起來還好。
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上圖:主菜感覺起來量還是不會太多。而且中式素菜的主菜好像都長得差不多,永遠都有綠色葉菜,香菇和豆腐類食品。
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上圖:配飯的主菜特寫。其實還不錯啦,吃起來比來的時候那一頓的主菜 (就是有蠻鹹的 collard green 的那個)可口。只是我那天上飛機前沒吃東西,所以吃這樣的“輕”食,沒幾個小時後又開始餓了‧‧‧

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上圖:用完餐看出窗外,萬里無雲的一片風光。下面應該是越南中部,沒多久就要進入南中國海了。

荷航的飛機餐包裝精緻,份量不大,開胃菜非常好吃,酒也選得不錯 (算是給經濟艙“低檔”的酒中還不錯的)。主菜雖然尚稱可口,不過沒什麼創意。

荷航飛亞洲洲內線經濟艙 素食餐得分 : A-

2008年9月3日 星期三

2008 北美鐵道之旅 卷一 (下):海岸星光列車 (Coast Starlight)


今年又讀了好幾本保羅索魯 (Paul Theroux)寫的遊記,才了解到他實在非常愛寫關於搭火車的見聞。

他的第一本遊記書藉,大約 是在 1975年左右出版的『Great Railway Bazaar』,基本上就是寫他一路由倫敦搭火車經南亞,東南亞到日本,再由海蔘威搭西伯利亞鐵路返回歐洲的故事 (中間還穿過了當時還沒有內戰的阿富汗,及內戰剛結束但尚未被共產黨“統一”的南越)。雖然這是他的第一本遊記,我卻是一直到今年,2008年,才首度有 機會讀到。之前我讀過的他的作品,像『老巴塔哥尼亞特快車』(The Old Patagonia Express),『大洋洲的逍遙列島』(The Happy Isles of Oceania),『赫丘力士之柱 — 周遊地中海』,『去英國的理由』(Kingdom by the Sea),以及我很喜歡的『暗星薩伐旅』(Dark Star Safari),其實都是『Great Railway Bazaar』之後才推出的。

看 了『Great Railway Bazaar』,才了解原來他在他的第一本遊記,早已奠定了自己的個人風格。因為坐火車,會路經很多不同的點,因此可描述的景色,並不是只是點與點之間的 精彩,而是整個火車路『線』上的變化。但是除了拜訪的地方及途中的景色外,保羅索魯的遊記的一大特色是他特別愛描寫一路上遇到的人。尤其是世界上很多火車 都是一間一間的小廂房,白天時乘客被迫要面對面坐著,想要不找機會對話一下也蠻困難的 (不過如果語言不通就很難聊天了)。在這些和同車廂乘客的對話中,他紀錄下了這些人很多有趣的生平故事。光是讀他紀錄下的,和這些人的對話,就已經很耐人 尋味 (雖然有的其實也蠻無聊的),也此得他的遊記讀起來比別的遊記多了一層深刻。

當然,有時候我會懷疑他是否掰出很多他的旅途中其實並沒有遭遇到的事物,甚至捏造出一些有趣的『怪胎』人物,以增加整篇遊記的可讀性?

我這些年也旅行了這麼多地方,也坐了這麼多趟他鄉異國火車,怎麼感覺,就是很少有保羅索魯的奇遇,在搭火車旅途中遇到一些令人難忘的角色?

會選擇這趟回美國一個月,全程搭火車,一方面是因為實在不想再領教美國國內線航空公司不負責任,只想省錢的爛態度,乾脆全程都避免飛行比較心安;另一方面也是受了一堆保羅索魯 (當然還有其他作家)火車遊記的影響,感覺搭火車比較愜意,也比較有浪漫風雅的感覺。

當然,關於在火車旅途中,像保羅索魯那樣,遇到些有趣的怪胎,然後有些令人難忘的討論,這樣的奇遇,我倒是不指望。一方面是我太害羞了,不習慣先開口和人家攀談。

另 一方面是這畢竟是美國的火車,會搭這列車的,多半是美國家境不差的中產階級。在我個人這些年來住美國的印象,一般美國的中產階級,生活平穩,終生無大風 浪,衣食無虞,缺乏(其實也沒必要有)世界觀。因此和他們聊天,通常他們的談話內容都相當的乏味無趣。如果又剛好碰到個支持布希的共和黨人士,更會破壞了 我的旅遊興致。因此此行,我並不會刻意想找人聊天。不過有機會,倒是可以安靜在一旁假裝讀書,順便偷聽別人的談話內容。

 

要去聽乘客的對話,最好的地方,除了餐車外 (餐車也不能坐太久,吃完飯就該走人了),就是有大透天窗的 Lounge Car 了。

上圖:Amtrak 長途列車 Superliner 都會有的 Lounge Car。上層是觀景休閒區,下層則是有賣飲料和小點心的 cafe car。

我 們的這『海岸星光列車』,一般乘坐車廂只有三節,掛在整個列車的車尾。臥舖也有三節,直接掛在火車頭的後面,在整列車的最前端。我們這些坐一般車廂的,不 可以進臥舖區。而夾在兩種不同等級的車廂的,也有兩節車廂,由一般車廂及臥舖車廂的乘客共用,其中一節是餐車,另外一節就是上面照片中的 Lounge Car 了。

因為餐車的餐點蠻貴的 (臥舖的乘客可以免費用餐,一班車廂的則要事先預約,才能入座),我決定在 lounge car 底層的 cafe 隨便買些東西吃。因為我當時正在吃齋期,因此可以選擇的食物並不多。點了個微波爐加熱的素漢堡,美金 $3.50,沒想到還真是難吃。但邊吃,邊喝啤酒 ($5),邊看著窗外太平洋海岸的風景,時間也過的很快。

列車在加州中部的山谷小城 San Luis Obispo 停了下來。這是另一個我聽過很多次,卻從來沒拜訪過的加州城市。只知道有個還算有名的大學 California Polytechnic State University在這裡,其他都沒有概念。因為也是只停 15 分鐘,因此我也只能在車站附近走走。



車站外就有個『加州鐵路工人紀念碑』。慢著,雕像戴的斗笠及留的長辮子‧‧‧所以這兩個工人都是中國人?不過美西的鐵路系統,本來多半就是十九世紀來自中國的『苦力』所蓋出來。因此,為這些苦力工人建紀念像,其實也是應該做的。



火車站另一邊,另有個舊的蒸汽火車頭展示。

離開 San Luis Obispo 之後,後來的路程都在內陸。雖然行駛在山谷之間,景色並不會很特出。剛好五點在餐車有品酒大會 (一般車廂乘客 $10,臥舖乘客 $5。是在哪裡讀到說這是免費的? ),反正還有四,五個小時才到奧克蘭,現在窗外風景也愈來愈不好看,就去喝一杯吧!

因 為我們在加州,所以試喝的酒都是加州產的,兩種紅酒,兩種白酒,量給的都不是很多,不過我來喝倒是剛剛好。和我同一桌的三位,都是美國白人中年婦女。一開 始有些冷淡,後來發現我其實不但很會講英文,而且還曾經在美國讀書,做事後,感覺和我比較有『共通性』,於是才打開話匣子。她們多是住西岸,也是因受不了 美國國內線航空公司機票一再漲價,服務品質卻一再下降。自己開車又太累,何況現在美國的汽油費一直漲,已漲到自己開車,怎麼算都不划算的地步。最後多方斟 酌,而覺得應該搭火車。

而其實火車也是各種交通工具中,最環保的。但自從1950年代,美國的高速公路系統變得四通八達,接下來搭飛機變 得大眾化 (機票也變得愈來愈便宜),火車旅行在美國就好像式微了。除了在美國東北部,因為地窄人稠,城市間的距離近,火車業仍是非常發達,搭的人也多外,在美國其 他的地方,搭火車的人並不多。也因此,火車的車廂也並不是很多節。我們接下來也一起抱怨,其實洛杉磯到舊金山/奧克蘭這麼重要的路線,一天就這麼一班實在 太少了(而且這還是一路開到西雅圖的)。而且一般車廂只有三節,要訂位非常的困難。我覺得他們應該至少多加幾節車廂。

『That is because there were not that many people taking train between L.A. and Bay Area. So they have always thought 3 cars are enough.』一位年紀較大,搭車經驗較豐的太太說到。

『But now people really don't like to fly and driving is getting more and more expensive everyday. Taking train becomes a much feasible choice. And yes, there are many more people taking train these days. This train is even mostly full. They should add more cars.』我覺得美國國鐵局應該藉這個機會,美國居民都開始不愛搭飛機,也覺得開車汽油費怕太貴時,多多促銷火車行程。當然,他們也應該增加火車的載客 量,讓想搭的人,都可以訂得到票。

『I think there will be more and more Americans choose to travel by train。』另一位較年輕的太太也頗有同感。

『This should be a beginning of another golden age of America's train travel。』

一像愛自己開車,及搭飛機的美國人,終於注意到了還有另一種,也許是更好的選擇嗎?

『Amtrak should use this once-in-a-century opportunity to improve themselves, and attract a whole new generation of train travelers.』

聽了我的想法,她們也覺得非常有道理。


2008年9月2日 星期二

2008 北美鐵道之旅 卷一 (上):海岸星光列車 (Coast Starlight)


我一向不喜歡洛杉磯。如果要問我美國一堆林林種種的大都會裡,我最討厭的是哪幾個城市。洛杉磯雖然沒有前三名 (名列前茅的,當然一定是費城及巴爾地磨了),但應該也會有前五名。

當然,最大的原因是我不開車。在洛杉磯這樣的地方,不開車就等於跟斷了腳一樣,到大部分的地方都不太方便。就算可以借個車來開,洛杉磯的交通狀況也令人不敢領教。常常不到 20公里的路程,一塞車,得開個一小時以上才到得了。

所以,一到美國的第二天一大早,我便等不急得要趕快搭火車離開 (其實,若不是由台灣到美國最便宜的機票是馬航到洛杉磯,我根本就不會選擇洛城當我進美國的第一站!)

由 Melrose Avenue 的青年旅社到市中心的『聯合車站』(Union Station),得先搭公車到好萊屋 (Hollywood),再換捷運到市中心。也許是我太久沒到洛杉磯了 (上一次在洛城搭捷運是1992年,後來兩次來都有朋友開車接送),沒想到現在捷運又多了好幾線。對觀光客助益最大的,自然是紅線。紅線由市中心的『聯合 車站』出發,在市中心幾站之後折向西北,到達觀光客很喜歡去的好萊屋區,然後再往北折,進入聖弗南度谷地 (San Fernando Valley),剛好是環球影城的所在 (不過目前此線好像只建到 North Hollywood 就不通了)。搭上紅線,可以在半小時內來往於市中心與好萊屋的星光大道。也因為洛杉磯捷運還蠻新的,不會像紐約的百年地鐵常出問題,在尖峰時間卡在兩站間 動彈不得。我一大早出發,由旅社到火車站的旅程,也因此並沒想像中麻煩。公車司機為我指出好萊屋大道上的捷運站入口 (此站為 Hollywood/Highland,正好在聞名的柯達戲院旁邊)。捷運車也算好等,從走進車站到抵達聯合車站,也不過半小時左右。到了火車站,還有四 十五分鐘,前往舊金山外圍奧克蘭 (Oakland)的火車才要出發。

雖然我出發前在台灣,已經用信用卡在 Amtrak 的網站付了 『美國國鐵聯票』(USA Rail Passes) 的費用。但因為並沒有拿到真正的『票』,還是得親自到出發的第一站的售票口來領票。而其中每一段行程都得事先預約好,不能拿聯票直接當車票上車 (不像歐洲就可以,只有 TGV 或 ICE 等子彈列車才需事先預約)。電話或網路預約好後,還得拿聯票和身分證來領個別行程的每段車票。因此,在聯合車站,我的鐵道之旅第一站,不但要領聯票,而且 也要在這裡換取 洛杉磯到奧克蘭的票,甚至接下來 奧克蘭到芝加哥的火車票。芝加哥以後的票,我則暫時先不訂,等確定要不要由芝加哥往南去德州,或者直接去美東後,在去車站換票。

還好售票 處排隊的人不多,一下就輪到了我。但怎麼曉得售票員動作慢吞吞地,光是印我的聯票,進去辦其他的事,就叫我等了快半個小時。我辦好時,還剩不到十分鐘車就 要開 了。看一看後面排了一堆人,看來以這些售票員的效率,若這些乘客要搭的和我是同一班車,恐怕還沒輪到他們,車已經開走了‧‧‧所以以後在美國搭火車,要記 得提早至少 45分鐘到車站啊!

由洛杉磯出發的這班車,稱『海岸星光列車』 (Coast Starlight),每天行駛於洛杉磯道西雅圖之間。通常不誤點的話,要一天半才到的了西雅圖。其中會停聖塔芭芭拉 (Santa Barbara),聖荷西 (San Jose),奧克蘭 (Oakland),沙加緬度 (Sacramento),波特蘭 (Portland) 等大城市 (不過西岸第二重要的大城舊金山不會經過,火車只走東灣。要去舊金山得由奧克蘭下車,再搭 Amtrak 提供的免費公車過港灣大橋 Bay Bridge)。這列車似乎走得非常慢。通常洛杉磯到奧克蘭,開車最多八小時就會到了,火車卻要開十個小時以上,晚上九點之後才會抵達奧克蘭。

抵達後,去年非洲之旅的『帳友』(睡同一帳棚的室友),剛好現居 Oakland 的 Chris 會到 Jack London Square 車站接我。

十 一點多,列車準時駛出聯合車站。再看看洛杉磯最後一眼。不過,不看也好,因為這城市實在是很醜,尤其是火車站附近的 East Los Angeles,基本上好像都是洛城的貧民窟。不過,接下來,房舍破破爛爛的景觀還繼續了一個多小時左右。往北行,雖然有山景,但南加州的山多光禿禿的, 看起來並不賞心悅目 (很且很奇怪的,我一路都沒看到山上那有名的 好萊屋─ HOLLYWOOD 大招牌)。



上圖:洛杉磯的市景。This is not the nicer part of the city...

洛 杉磯還真的是個蠻大的城市。接下來,又花了快兩個鐘頭,我們才算出了洛杉磯大都會區。一路還看到只有兩截車廂的通勤用的電聯車。又過了一個鐘頭,列車越過 洛城北員的山嶺,漸漸出了內陸,沿著太平洋的海岸北行。不久後,我們來到了南加州著名的美麗港鎮 ─ 聖塔芭芭拉 (Santa Barbara)。





聖塔芭芭拉算是中途的大站,但我們也不過停留十到十五分鐘左右。這是很多煙槍下車來『紓解身心』的時刻 (車上當然是全面禁菸的)。我雖然從來沒來過聖塔芭芭拉,但也不敢亂跑,離車站太遠。不然火車跑掉就慘了。



所以 聖塔芭芭拉,最多就只拍到上面這些照片了。不過南加州,很多地方好像就是長這款,寬寬的路,西班牙式的紅瓦白牆屋舍,以及處處可見的棕梠樹。乍看,我並不覺得此城有其特出之處。

重新出發後,接下來的一大段,都是沿著海岸線前行。海景還算美麗,可惜因為天氣不好,天空都灰濛濛的,感覺這段海岸線並沒有傳聞中的懾人。



途中還可以看到,非常靜謐,幾乎了沒有人的小沙灘。





接下來又沿海行駛了一個小時左右,我們的列車才折回內陸。

倒是沒想到的是,這列車接下來,得一直到進了華盛頓州,才會重新與太平洋再打照面。


2008年9月1日 星期一

《巻七》 『尚吉巴』(Zanzibar)簡介



國旗

人口: 一百萬 左右(2002年 坦尚尼亞人口普查資料)
面積: 2461平方公里 (面積是相當於台灣的15分之一,不過一定比澎湖本島大)。

地圖

和坦尚尼亞本土的相對位置


尚吉巴本身的詳圖


主要貨幣: 席林 (Tanzanian Schilling),和本土錢幣一樣。: $1 = 1300 Schilling 左右。

首都: 尚吉巴城 (Zanzibar Town)

第一大城:尚吉巴城 (Zanzibar Town)

最受歡迎的觀光景點:由UNESCO欽定的古味十足的 Stone Town舊城區,以及無處不在的美麗海灘

現任總統:Amani Abeid Karume。是的,人口才一百萬的尚吉巴有自己的總統。而且為了自己『半獨立』的自治特性,由本土入尚吉巴還是得秀護照,他們也會加蓋上『尚吉巴入境章』。好在坦尚尼亞本土簽證已足夠,不用再付一次 50元。

尚吉巴其實有兩個島,不過北邊的 Pemba 知名度大不如 Zanzibar 本島。

尚 吉巴原為英國保護地,由來自安曼的阿拉伯蘇丹 (Sultan)統治多年,型成外來少數人種 (阿拉伯人) 統治本土大多數原住民 (黑人)的現象。幾乎全島都是回教徒,而且受到濃濃的阿拉伯及南亞文化影響。1963自英國獨立,但 1964 發生大革命。逾一萬名阿拉伯人被殺,其餘的多數逃走。新的黑人統治階級決定和本土的 坦甘尼卡簽約合併成『坦』『尚』尼亞。因是不對等式的『統一』,尚吉巴的獨特性幾乎早被外人遺忘。外國人多把尚吉巴當成坦尚尼亞“一省”,而不知此島其實 是半獨立的自治共和國。

官方語言:英文 及 史瓦希利語 (Swahili)。標準史瓦希利語其實正式起源於尚吉巴。

愈讀更多資料,

BBC Country Profile:
http://news.bbc.co.uk/2/hi/africa/country_profiles/3850393.stm

維基百科 (Wikipedia)
http://en.wikipedia.org/wiki/Zanzibar

2008年8月6日 星期三

2008 北美鐵道之旅:美國國鐵聯票介紹


去過歐洲自助旅行的人都知道,歐洲有所謂的『歐洲鐵路聯票』(Eurail Pass)。買一張票,一個月內可以在加盟的 18個歐洲國家無限制的使用,非常方便 (通常英國沒有在這十幾個國家之中)。只想旅遊單國的,也有單國的聯票,像是『法國鐵路聯票』或『瑞士鐵路聯票』,價格比多國的低廉很多。若不想玩的太 趕,不想一天到晚都在搭火車的,也可以買『歐鐵彈性聯票』(Eurail Felexipass),在兩個月內選擇10天或15 天搭火車,剩下的天數不要用。或者『歐鐵選擇聯票』(Eurail SelectPass),18個國家中只選三到五個國家旅遊,當然這幾個國家要相連。『歐鐵選擇聯票』及『歐鐵彈性聯票』價錢都比『歐洲鐵路聯票』 (Eurail Pass)便宜,我過去十多年的旅遊生涯,也使用了好幾次歐洲不同的聯票。

(我發表過遊記的 BootsNAll.com 有還算詳盡的歐鐵聯票介紹。有興趣的可以上網一讀:http://www.bootsnall.com/eurail/)

美 國,感覺起來就不是個大眾交通工具很好用的地方。大家直覺是『到美國去哪裡都要開車』。其實美國國鐵 (Amtrak)的鐵路分布網還算綿密,而且幾乎是夠大的城市都有鐵路經過 (只是很多城市,到了之後還是去哪裡都要開車)。最大的幾個都會區,如紐約,芝加哥,舊金山,還有可以到郊區的『通勤鐵路系統』(commuter rail system)。人口最密集的紐約大都會區,甚至有 Metro North, Long Island Rail Road, 及 New Jersey Transit 三個不同的『通勤鐵路系統』。長年住紐約,波士頓,華盛頓,這些美東北部大城的我,其實常常在搭火車旅行。

但,若要在美國旅行,想到東岸及西岸,想到中部的五大湖區,甚至在同一趟行程中,想去佛羅里達玩迪士尼世界 (DisneyWorld),可以像在歐洲旅行那樣,搭火車四處玩嗎?還是點到點距離之間太長,非搭飛機不可?

http://www.amtrak.com/pdf/national.pdf

按 一下上面的連結,看到美國國鐵 (Amtrak) 的鐵路路線圖,你就可以理解到。其實若你由亞洲飛到洛杉磯,或舊金山,然後想搭火車,一路由經西南部國家公園很多的猶他州(Utah) 及科羅拉多州 (Colorado),然後到週西部大城芝加哥 (Chicago)及聖路易 (St. Louis),然後再到東岸的紐約 (New York),費城(Philadelphia),華盛頓 (Washington DC) 等地,並不是很困難的。看一到鐵路路線圖,這些城市的確 Amtrak 火車都有到。由東北部的紐約,華盛頓,還有兩線火車南下:走內陸的可以經亞特蘭大 (Atlanta) 到紐奧良 (New Orleans),走海線則可到達佛羅里達很受遊客歡迎的奧蘭多 (Orlando)及邁阿密 (Miami)。

當然,想搭火車由美國的,其實也可以買所謂的『鐵路聯票』(Rail Pass)

因為北美洲就只有美國和加拿大兩國,鐵路聯票的設計並不會很複雜。美國國鐵 Amtrak 和加拿大國鐵 VIA 都可無限制乘坐的 『北美鐵路聯票』, 涵蓋範圍最廣泛,不過價錢也最昂貴。一個月內無限制使用的聯票,淡季價是 $709 美元 (老人,學生,及兒童優惠價是 $638.10 元),淡季通常是由每年十月中到次年五月中,不過聖誕節算是旺季。旺季價是 $999 美元 (老人,學生,及兒童優惠價是 $899.10 元)。

一個月內要看完美國及加拿大兩國其實是很累的。再加上兩國的觀光簽證都非常,非常的昂貴 ,建議若是去,只去一個國家就可以了。美國單國,當然也有各式的 『美國國鐵聯票』(USA Rail Passes)
。 有全國通行的 USA Rail Passes,有以東岸至美國中部為主的 East Rail Passes,也有以西岸至美國中部為主的 West Rail Passes,甚至只包含美東北的 Northeast Rail Pass。因為價位和路線都有些複雜,建議大家自己到 Amtrak 的網頁上看看: http://tickets.amtrak.com/itd/amtrak/selectpass。按四種 passes 介紹價目表上的 『View Map』鈕,就可看到每一種通行劵 (passes) 涵蓋的地理範圍。

我最後買的是最貴的一個月內玩美國單國的 USA Rail Pass。因為是旺季價,因此得付 $599 元。

因為 Amtrak 在台灣沒有旅行社代賣車票及週遊劵 (這裡有全球代辦賣票單位的名單), 於是我就直接在他們的網站上刷卡購買 (http://tickets.amtrak.com/itd/amtrak/selectpass)。網上購買其實很方便,不過得寫明在美國的第一 站,以及開始使用國鐵週遊劵的日期。然後人到了美國後,再到那個車站去領你的周遊聯票。刷完卡後, Amtrak 會 e-mail 給你一個 confirmation number。接下來要訂火車的座位,就是用這個 confirmation number 打電話或 e-mail 給他們預約每趟單趟的車票。

當然,這也是美國國鐵聯票和歐洲鐵路聯票最大的不同。在歐洲,你拿著聯票直接上火車,查票時給查票員看以蓋了 日期的聯票就可以了,除了 TGV 及 ICE等高鐵系統需要先預約座位外,不須另外一段一段的換票。但在美國,國鐵聯票並不能當車票使用,得每一段都得先訂好,換出正式的火車票。有這些車票才 能上車。

當然,因為每段都得先預定,我後來才發現很多線還真的很容易客滿,非常不好訂位。也因此,使得美國國鐵週遊票實在沒有想像中好用。這些在接下來的記述中,我再慢慢告訴大家了。

《待續》

2008年8月2日 星期六

【非洲之旅遊記 ─ 中場休息】


Well, 我的『北美鐵道之旅』結束了。現在的我,也離開美國,暫時回到了台灣。

在美國花了一個月的時間,坐了好幾班長途火車。因為臥 鋪實在太貴 (雖然美國火車票價比西歐便宜,但升等臥鋪卻比西歐貴很多),重頭到尾搭的都是一般的座位。座位雖然還算舒服,但在上面過夜,睡那麼多晚,到最後還是腰酸 背痛。以致旅程結束後,根本什麼事都不想做。當然也有些懶得回來繼續寫我的『非洲之旅遊記 』。

另外一點是,才回台灣不到十天,我又得為了新工作,搬到一個新的地方。這個地方,既不在台灣,也不在美國或加拿大。是個我從來沒有住過的國家,甚至地區。


因此我決定,非洲之旅的遊記,在此先暫時打住。就像百老匯歌舞劇 (Broadway musicals)一樣,通常會有個『中場休息』(Intermission)時間。第六章的結束,登上第一百國,剛好也算是非洲遊記『中場休息』的最佳時刻吧!


通常百老匯歌舞劇,在上半場的最後,會有一首 show stopper。這首show stopper,一般是特別高亢激昂的歌曲,剛好也把整個劇情推向高潮。而在曲終,把觀眾心情帶到最高潮時 (通常唱的演員會賣弄難度很高的唱腔),就此落幕。讓觀眾帶著無窮的興味,中場休息。但也因為在最高潮時結束,觀眾多等不急,企盼接下來下半場的開始。

印象中,這樣 中場休息前的 show stopper,歌舞劇史上最有名的,該是『艾薇塔』(Evita) 中的 『阿根廷別為我哭泣 』(Don't cry for me Argentina)了。女主角艾娃‧裴隆 (Eva Peron)在歷經種種風霜事故後,終於幫助她的夫婿 胡安‧裴隆 (Juan Peron) 選上了阿根廷總統,她也從故事一開始來自鄉下的私生女,變成了阿根廷的第一夫人。『艾薇塔』上半場最高潮的一幕,就是她在總統府『玫瑰宮』(Casa Rosada)的窗台,對數十萬支持的民眾高唱『阿根廷別為我哭泣 』。這一幕,也成為百老匯劇史上永恆的經典。




上面片段: 電影版的『阿根廷別為我哭泣』

對我來說,我的『近百情怯』這篇文章,剛好和『阿根廷別為我哭泣 』一樣,是破百國非洲之旅的 showstopper。所以,在此作『中場休息』,該是最適切不過的時機了。

接 下來看新工作,新家適應的狀況,再調整我回來繼續寫非洲遊記的時間。如果沒有問題的話,應該會是在九月初吧!接下來的第七章,將全部描寫在尚吉巴小島的遊 歷。尤其其中會有一半以上的篇幅,將繼續寫在 2007年5月26日那天接下來發生的種種,以及文化薈萃,歷史卻血腥不安的尚吉巴石頭城的往昔。第八章將回到坦尚尼亞本土,去世界聞名的賽倫蓋提國家公 園,展開此行最難忘的獵遊 (safari)經歷。第九,十章進入肯亞 (Kenya) 及烏干達 (Uganda)。團體的行程解散結束,我又重新自助旅行,又回到一個人獨旅的心境。這些,都將在 2008年的最後四個月,陸續刊出。

當然,『非洲之旅遊記』中場休息,並不表示我這部落格接下來一個多月就沒東西刊了。

接下來幾天,會開始把剛結束的『2008美國鐵道之旅』的照片放上來。因為此美國行的遊記會以照片為主體,文字及心情的敘述沒有那麼多,因此會比較好整理。接下來幾週,會以刊出美國之旅的郵記為主。

此外,一直沒更新的『飛機餐大觀』接下來一,兩週也會有新的內容出現。

所以,雖然『非洲破百國之旅』連載暫時打住一,兩個月,還是請大家記得要有空常回來坐一坐喔!

當然,搬到新的國家,也許會有新的主題可以寫。不過,那時,大概會新開一個新的部落格,以與這個以旅遊為主的部落格區分開來。

再說了‧‧‧