去年的南美洲之旅中，搭了好幾次 LAN (中譯：智利航空)。其實印象還不算太差 (雖然也沒甚麼“驚豔”的感覺)。感覺屬於『寰宇一家』(One World) 聯盟的它服務比聯盟龍頭的『美利堅航空』(American Airlines) 上軌道得多，和另一個聯盟老大哥『英航』(British Airways) 相較也不會差太多。後來那趟旅行去復活節島，對 於有機會再搭 LAN，感覺還算期待。
智利首都聖地牙哥 (Santiago de Chile) 到復活節島的班機，就算是在旺季時 (11月到3月)，一天也只有一班。因為由 LanChile 壟斷，智利其他比較大的公司都沒辦法飛這條航線，因次票價非常昂貴。五個小時左右的航次票價是500多美元，近 600美元起跳。買得不夠早的，一般得花至少800多，才買得到一張來回票。一，二月大旺季的時候去，來回票依章可以賣到 $1150
算是由聖地牙哥飛英國倫敦的價錢了。但因為我實在太想去了，所以800多元，也還是忍痛買了下來 (後來發現有和我搭同一班的義大利夫婦，因為出發前兩星期才買，竟每個人花了$1100 買來回票。既然是國際現的價錢，航程又要五小時以上，飛機餐應該會比較正式吧? 不會像前幾次坐，都只是給幾塊巧克力加餅乾吧？
一起來看一看，智利航空這中程線的飛機餐。
上圖：一大早去機場，搭9點多出發的航班，竟還誤點了一個多小時。若不是在機場有吃 唐先生甜甜圈，飛機上這早餐送上時，我已經餓扁了。早餐主餐好像只有一種。
上圖：結果早餐主菜是起士蛋捲外加一塊馬鈴薯。附餐有一盒水果和一個藍莓麥芬 (Blueberry muffin)。水果盒中主要是黑櫻桃。麥芬和櫻桃都蠻好吃的，智利果然是個出產好吃水果的國家。
上圖：主菜是起士蛋捲和馬鈴薯餅的近照。兩樣的味道都普普通通。爾且很明顯份量不大。
上圖：聖地牙哥到復活節島西行要飛近五小時半。早餐之後就沒有第二餐了。還好機上選的節目還蠻好看的 (甚至還有介紹復活節島歷史，及逛智利酒莊試喝各種酒的紀錄片)，五小時一下子就過了，看看窗外，終於到了這『世界上最偏僻遙遠的有人居住的島嶼』(The most remote and isolated inhabited island in the world)。另一個兒時的夢想，終於將要實現！
上圖：由復活節島飛返聖地牙哥的飛機，是下午一點多出發。因為順著氣流東行，航程才 4小時半多。唯一附上的一餐，應該算是晚餐。
上圖：這頓晚餐也蠻簡單的，就是主菜，沙拉和一個甜點 (沒有再多個水果盒)。主餐只有牛排和雞肉千層寬麵 (Chicken Lasagna) 兩種，沒有素食或海鮮。於是我只有點了千層麵。沙拉和甜點的蛋糕都還算可口。比較難得的是，他們酒杯竟然是玻璃杯，不像很多航空公司現在都只用塑膠杯了。
上圖：『雞肉千層寬麵』 (Chicken Lasagna) 。其實這還蠻好吃的，醬也不會太鹹。大致來說，LAN 的飛機餐味道可能比它的『寰宇一家』的姊妹公司『美利堅航空』還好得多。雖然也算不上出色就是了。
上圖：在聖地牙哥機場降落時，剛好趕上落日。大火球將沒入安第斯山的群巒後，這美景也為這五天的復活節島之旅下了美麗的註腳。
結論：基本上，LAN 的中程線，飛機餐服務普普通通，雖然有些小氣，只給一餐，之後也沒發小餅乾盒或花生米，但食物的味道是都還不差。我會給他們介於 B- 和 C+ 間的成績。但是念在他們飛機上娛樂節目還不錯，所以最後給....
最後評鑑總分: B-
下期『飛機餐大關』預告：國泰航空超長程線(紐約到台北) 經濟艙『素食』飛機餐評鑑。
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