1998 年搭過一次葡萄牙航空 (TAP Portugal) 由里斯本飛紐約後，就再也沒搭過這家航空公司的航班。
去年夏天，因為由英國順道去隸屬葡萄牙，但位於西北非外海的的馬黛拉島 (Madeira)，而有有了搭乘葡萄牙航空的機會。航程其實並不短，要三，四個小時，才能從倫敦 Gatwick 機場飛抵馬黛拉的首都芬夏 (Funchal)。
馬黛拉島其實是葡萄牙足球國腳，皇家馬德里隊的一哥 C羅的家鄉。芬夏還有個小小的『C羅博物館稿』。整個島算是個蠻有趣，天氣宜人 （比英國那三個半自治的三個小群島好得多了！），很適合旅遊的勝地。有機會我再另外攢文好好介紹一下。
今天這篇，重點是在葡萄牙航空商務艙的飛機餐介紹。
商務艙？！沒錯，我又被升等了！因為我在聯合航空 (United Airlines) 有銀卡資格。聯合航空及葡萄牙航空剛好都是星空聯盟 (Star Alliance)的成員。剛好這天葡萄牙航空經濟艙超賣，像我這種“精英會員”，當然是優先被升等了！
以下是葡萄牙航空商務艙的飛機餐的照片分享。
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上圖：一大早的飛機 （六點多就出發了！ ），送上來的當然是早餐。雖然很簡單 （而且都是冷食），不過看起來還蠻精緻的。 |
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| 上圖：主食是起士及風乾火腿。連很少吃肉食的我，這火腿咬了幾口，都覺得還是蠻好吃的。 |
上圖：水果盤比較普通，就是幾顆葡萄和幾片香瓜。
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| 上圖：另有雀巢的希臘式優酪乳，這是芒果口味的，還算好吃。 |
什麼事。然後，又到了要離去的時候。
到機場的時候，先被告知飛機誤點。然後．．．．
又被升等了！
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| 上圖：回程是午餐時間上圖。這次商務艙有給菜單。這菜單也成了我難得搭葡萄牙航空的紀念品。 |
上圖：餐前的小點，順便叫了一杯葡萄牙產的白葡萄酒。
上圖：午餐上來了！看起來還蠻豐盛的！
上圖：還有一小瓶加醋橄欖油
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| 上圖：主菜是 “Ｏctopus, with spices, baby potatoes, and rosemary" 基本上，就是香料燴章魚。這道菜的來源我並不清楚，不過章魚還蠻嫩蠻Q的。 |
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| 上圖：開胃菜剛好是我最愛的燻鮭魚。其實這盤連夜菜都蠻好吃的。 |
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上圖：甜點是 rice pudding, scented with cinnamon (肉桂)。這到甜點其實在印度菜蠻常見的。因為葡萄牙菜有受到印度菜影響，甜點相似，其實並不意外。
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上圖：飯後，當然得再叫一杯葡萄牙獨步全球的 Port 甜酒了！不像別的航空公司 （包括阿酋航空）多是給你倒一小小杯，葡萄牙航空倒是給了你一小瓶！
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基本上，葡萄牙航空算是還算不錯的公司 （就算是我多年前搭他們的經濟艙，現在回想起來印象也不差）。有機會，希望還有機會再搭。因為我 2014年幾乎都沒搭到商務艙 （其他唯二搭到商務艙的公司，是美國的聯合航空及哥倫比亞的 Avianca - 這系列稍後都會介紹到），這兩段商務艙的經驗，算是在 2014年吃到的一堆飛機餐中比較難忘的。
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