【前言】
轉眼間又到了十一月底了。中歐 (尤其是德國)的聖誕節市集一個個地在這幾天開張。而在美國所有聖誕節市集中最負盛名的，芝加哥達利廣場的聖誕節市集，也即將於這一週 周五 ─ 美國感恩節的長週末假期，正式開張 。
我雖然不是基督徒或天主教徒，也不是成長在一個基督教為主的國家，後來甚至是在個伊斯蘭教國家當外勞，但是有時對聖誕節，仍是有些特別的感情。也許是因為在西方國家住久了。
也因此，在聖誕節前夕，重新推出新系列的遊記 ─ 『聖誕節市集』。
最先登場的是一篇9年前寫的舊作。寫的，是兩個全世界我最愛的城市，以及一段不能再追回的過往。而把這些過往雲煙串聯起來的，竟然，是兩個城市的聖誕節市集。
今年冬天，終於有機會再訪，柏林的聖誕市集。
和Jess 的緣份，今年正式走到盡頭。往年，一到耶誕節或感恩節就飛到芝加哥陪她的慣例，今年也該正式告一段落了。
芝加哥，這個我去了近十次，卻從未在夏天拜訪過的城市 【註一】，大部份的回憶，總是和低溫酷寒及紛飛的雪花脫離不了關係。還有和J 在她那沒有空調的車庫發車，在長達三分鐘的熱車等待中冷的直打哆嗦的回憶。
還有戴利廣場(Daly Square)每年一度，於感恩節到耶誕節之間的四個禮拜才會有的德式耶誕節市集。
上圖：芝加哥戴利廣場，每年開張時一定會架上一棵大大亮亮的耶誕樹。
源 起于德國紐倫堡的耶誕節市集，攤位除了販賣各式聖誕禮品外，多數售的是傳統德式佳餚：香腸，酸泡菜, 及馬鈴薯煎餅。市集中最受歡迎的飲料，不是德國最負盛名的黑啤酒，而是加了肉桂的熱紅酒(Gluewein)。在地凍天寒的遙遠北國，飲用這樣特調的飲 料，禦寒的效果特別好。一口喝下，感覺一路暖到心窩底。多花幾塊錢，也可以把裝酒的馬克杯帶回家當紀念品收藏。每年市集推出不同的馬克杯，供有心人收集。 我總愛在片片雪花紛落的戴利廣場啜飲熱紅酒，啖著馬鈴薯煎餅。然後小心翼翼地把馬克杯放進背包，收藏起另一年在芝加哥過節的回憶。
2004的假日，我只想離J 愈遠愈好。這個感恩節長假，不想留在美國，卻來到了好久沒拜訪的柏林。
出 了機場，迎面而來的是攝氏零度的低溫。不到四點，已夜幕低垂。從未在夏天以外的季節拜訪過歐洲的我，此回特別的不習慣。然而像柏林這樣的古都，街景古典 雅致，處處皆充滿了歷史感。我寧可在冷風中，包裹緊密，慢慢閑晃，一面細細感受柏林風情。雖然希望能多走，多看幾條街，最後仍冷得受不了，不時躲入暖氣強 勁的百貨公司取暖。
不知覺地，我來到了波茲坦廣場。一眼認出了極爲後現代的新力中心及賓士總部。走進廣場，該是空曠的廣場卻擺滿了攤 位。 廣場邊緣還有群人排隊等著使用小型人 造滑雪坡。大人小孩，充滿了愉悅的過節氣氛。看著不少人手上拿著印著波茲坦廣場圖案的馬克杯，啜飲著霧氣騰騰的飲料，我才突然意識到：他們飲用的，正是一 直令我難忘的熱紅酒。原來我不知覺地找到了波茲坦廣場的聖誕節市集。
上圖：波茲坦廣場(Potsdamer Platz)的新力中心 (Sony Center)。 1995年來的時候這裡還是一片混亂的大工地，如今已經成為了繁華的新商圈，圖中的圓頂，刻意做得很像腳踏車的車輪。
點了杯熱紅酒，一口一口啜飲著，感覺有點凍僵的身體，又恢復暖意。這樣的享受其實是只有在北國嚴冬裏才能體會到的。生長於亞熱帶國家的人們，平常是不太能感受的。關於芝加哥的一些，也許已經失落的美麗回憶，竟在五千哩外的柏林又找到了。
其 實，耶誕節市集本源於德國。來到其發源國發現個耶誕市集，本是自然不過的事。不但波茲坦廣場有一個，幾乎東西柏林有廣場的地方，都有個類似的市集。在柏 林大教堂對面的皇宮廣場，又是另一個市集。這市集還有個小型摩天輪。點了一杯熱紅酒，這印有皇宮廣場的馬克杯並非一般傳統的杯子，而是作成雪靴的型狀。我 當然是忍不住也把這個可愛的「雪靴杯」一起買下來了。
在 柏林只待了幾天，卻遊了四個耶誕節市集，也帶回了一堆可愛的馬克杯。因爲在不同的 季節拜訪，看到了一些在夏日看不到的景致，感受了一些只有在寒冬中才會 有的心境。隔了九年重訪柏林，因著他的快速變化，猶如拜訪一個全新的，不同的城市。少數仍有的熟悉感覺，竟是來於對另一個城市的回憶。在聖誕節市集喝熱紅 酒，暖烘烘的心喜，煎薯餅的美味，這樣的回憶，自此將不再專屬於芝加哥。
當然，一想到芝加哥，是永遠也沒有辦法避免聯想到與J 共有的種種回憶。但我瞭解，這一切終將被時間沖淡。也許有一天，終能再談次戀愛。 就像意外地找到柏林的耶誕節市集般地，與那個人偶遇。也許，我的心終可像在寒冬裏飲下熱紅酒的那刻，體會到久違的暖意。
『芝加哥聖誕節市集』(Christkindlmarket Chicago) 網站：http://www.christkindlmarket.com/
柏林的聖誕節市集：
- Gendarmenmarkt 聖誕節市集 (有英文介紹):
http://www.gendarmenmarktberlin.de/wp/?lang=en
- 其他柏林 2010年 聖誕節市集相關介紹 (英文網站 "Good Food Berlin"):
http://goodfoodinberlin.de/tag/christmas-markets/
轉眼間又到了十一月底了。中歐 (尤其是德國)的聖誕節市集一個個地在這幾天開張。而在美國所有聖誕節市集中最負盛名的，芝加哥達利廣場的聖誕節市集，也即將於這一週 周五 ─ 美國感恩節的長週末假期，正式開張 。
我雖然不是基督徒或天主教徒，也不是成長在一個基督教為主的國家，後來甚至是在個伊斯蘭教國家當外勞，但是有時對聖誕節，仍是有些特別的感情。也許是因為在西方國家住久了。
也因此，在聖誕節前夕，重新推出新系列的遊記 ─ 『聖誕節市集』。
最先登場的是一篇9年前寫的舊作。寫的，是兩個全世界我最愛的城市，以及一段不能再追回的過往。而把這些過往雲煙串聯起來的，竟然，是兩個城市的聖誕節市集。
今年冬天，終於有機會再訪，柏林的聖誕市集。
和Jess 的緣份，今年正式走到盡頭。往年，一到耶誕節或感恩節就飛到芝加哥陪她的慣例，今年也該正式告一段落了。
芝加哥，這個我去了近十次，卻從未在夏天拜訪過的城市 【註一】，大部份的回憶，總是和低溫酷寒及紛飛的雪花脫離不了關係。還有和J 在她那沒有空調的車庫發車，在長達三分鐘的熱車等待中冷的直打哆嗦的回憶。
還有戴利廣場(Daly Square)每年一度，於感恩節到耶誕節之間的四個禮拜才會有的德式耶誕節市集。
上圖：芝加哥戴利廣場，每年開張時一定會架上一棵大大亮亮的耶誕樹。
源 起于德國紐倫堡的耶誕節市集，攤位除了販賣各式聖誕禮品外，多數售的是傳統德式佳餚：香腸，酸泡菜, 及馬鈴薯煎餅。市集中最受歡迎的飲料，不是德國最負盛名的黑啤酒，而是加了肉桂的熱紅酒(Gluewein)。在地凍天寒的遙遠北國，飲用這樣特調的飲 料，禦寒的效果特別好。一口喝下，感覺一路暖到心窩底。多花幾塊錢，也可以把裝酒的馬克杯帶回家當紀念品收藏。每年市集推出不同的馬克杯，供有心人收集。 我總愛在片片雪花紛落的戴利廣場啜飲熱紅酒，啖著馬鈴薯煎餅。然後小心翼翼地把馬克杯放進背包，收藏起另一年在芝加哥過節的回憶。
2004的假日，我只想離J 愈遠愈好。這個感恩節長假，不想留在美國，卻來到了好久沒拜訪的柏林。
出 了機場，迎面而來的是攝氏零度的低溫。不到四點，已夜幕低垂。從未在夏天以外的季節拜訪過歐洲的我，此回特別的不習慣。然而像柏林這樣的古都，街景古典 雅致，處處皆充滿了歷史感。我寧可在冷風中，包裹緊密，慢慢閑晃，一面細細感受柏林風情。雖然希望能多走，多看幾條街，最後仍冷得受不了，不時躲入暖氣強 勁的百貨公司取暖。
不知覺地，我來到了波茲坦廣場。一眼認出了極爲後現代的新力中心及賓士總部。走進廣場，該是空曠的廣場卻擺滿了攤 位。 廣場邊緣還有群人排隊等著使用小型人 造滑雪坡。大人小孩，充滿了愉悅的過節氣氛。看著不少人手上拿著印著波茲坦廣場圖案的馬克杯，啜飲著霧氣騰騰的飲料，我才突然意識到：他們飲用的，正是一 直令我難忘的熱紅酒。原來我不知覺地找到了波茲坦廣場的聖誕節市集。
上圖：波茲坦廣場(Potsdamer Platz)的新力中心 (Sony Center)。 1995年來的時候這裡還是一片混亂的大工地，如今已經成為了繁華的新商圈，圖中的圓頂，刻意做得很像腳踏車的車輪。
點了杯熱紅酒，一口一口啜飲著，感覺有點凍僵的身體，又恢復暖意。這樣的享受其實是只有在北國嚴冬裏才能體會到的。生長於亞熱帶國家的人們，平常是不太能感受的。關於芝加哥的一些，也許已經失落的美麗回憶，竟在五千哩外的柏林又找到了。
其 實，耶誕節市集本源於德國。來到其發源國發現個耶誕市集，本是自然不過的事。不但波茲坦廣場有一個，幾乎東西柏林有廣場的地方，都有個類似的市集。在柏 林大教堂對面的皇宮廣場，又是另一個市集。這市集還有個小型摩天輪。點了一杯熱紅酒，這印有皇宮廣場的馬克杯並非一般傳統的杯子，而是作成雪靴的型狀。我 當然是忍不住也把這個可愛的「雪靴杯」一起買下來了。
 |
上圖：夜訪Gendarmen Markt的耶誕節市集。這個夾在兩個古教堂間的 Gendarmen Markt非常漂亮，但也比較觀光化，進去還要付1歐元的門票。通常在歐洲進聖誕節市集走走是不需要付入場費的。 |
在 柏林只待了幾天，卻遊了四個耶誕節市集，也帶回了一堆可愛的馬克杯。因爲在不同的 季節拜訪，看到了一些在夏日看不到的景致，感受了一些只有在寒冬中才會 有的心境。隔了九年重訪柏林，因著他的快速變化，猶如拜訪一個全新的，不同的城市。少數仍有的熟悉感覺，竟是來於對另一個城市的回憶。在聖誕節市集喝熱紅 酒，暖烘烘的心喜，煎薯餅的美味，這樣的回憶，自此將不再專屬於芝加哥。
當然，一想到芝加哥，是永遠也沒有辦法避免聯想到與J 共有的種種回憶。但我瞭解，這一切終將被時間沖淡。也許有一天，終能再談次戀愛。 就像意外地找到柏林的耶誕節市集般地，與那個人偶遇。也許，我的心終可像在寒冬裏飲下熱紅酒的那刻，體會到久違的暖意。
『芝加哥聖誕節市集』(Christkindlmarket Chicago) 網站：http://www.christkindlmarket.com/ 柏林的聖誕節市集：- Gendarmenmarkt 聖誕節市集 (有英文介紹):
http://www.gendarmenmarktberlin.de/wp/?lang=en
- 其他柏林 2010年 聖誕節市集相關介紹 (英文網站 "Good Food Berlin"):
http://goodfoodinberlin.de/tag/christmas-markets/
) 本來以為會飛越大堡礁上空，有機會鳥瞰大珊瑚礁的美景 (多年前香港飛布里斯本就有看到)。結果航線偏東，除了內陸大沙漠外，什麼景色都沒看到~~~
。但，還得撐住，等晚餐上來，為大家拍攝晚餐的照片呢！ 
