之前介紹了我搭斯里蘭卡航空經可倫坡機場到馬爾地夫經濟艙的餐飲，這裡繼續為大家介紹，回程時搭的商務艙的艙內餐飲。
當然，回程會搭商務艙，主要還是因為經濟艙都已經大爆滿了。於是只有多花160美元左右，買商務艙的票。老實說，其實還蠻划算地。
上圖：走進機艙，我的位置在第一排 (我事先已經在網路上選好了座位)。這是 A-330的飛機嘛！看起來還蠻舒適的。
上圖：斯里蘭卡航空商務艙的菜單 (他們的經濟艙是沒有給你菜單的)。有趣的是，封面竟是用各個不同階段成長中的鳳梨當主題。翻開後，封面裡的介紹說鳳梨：『It is the most popular symbol of self-indulgent rest and relaxation under a tropical sun』
上圖：翻開菜單，看看今天這段行程有甚麼好吃的。其實馬爾地夫到可倫坡飛行時間才一小時多一點點。這麼短的時間，也不太可能有太多時間享用飛機餐。不過菜單裡，竟列了三樣 Main Dishes：1) Chicken with Mushroom Sauce (Grilled Pumpkin Batonnet, Grilled Red and Green Peppers, Ranch Potatoes); 2) Grilled Fish with Portugueses Sauce (Oven Roasted Vegetables; Parsley Potatoes); 3) Gobi Capsicum Masala (Chole Paneer Kadai, Vegetable Rice)。只有第三樣是素的。
上圖：因為時間不多，起飛後沒多久，食物就一整批送上桌了。竟然有大蒜麵包可選，還蠻好吃的。
上圖：這算是我的 late night dinner 吧！其實餐點送上來時，都已經過當地時間午夜 12點了。
上圖：我選的素食主菜，可是好像不是上面菜單裡的 Gobi Capsicum Masala and Chole Paneer Kadai。左邊應該是以 chickpeas 為主的 Chana Masala，右邊的是以起士 (cottage cheese)為主的 paneer kadai 沒錯。兩樣咖哩素菜味道尚可，可惜米飯太硬。
上圖：還有個甜點 ─ Fruit tart，味道也是尚可。
上圖：飯後點了杯 “special Sri Lanka liquor” - 一種叫做 Arrak 的烈酒。還沒喝完。我們就要降落了。
上圖：這是由可倫坡到阿布達比的班機上的飛機餐。因使用的飛機是 Airbus-320，就算是商務艙也不是很舒適，因此我沒有拍機艙座椅的照片。也因為班機誤點了兩小時半 (感覺斯航好像常常誤點，由阿布達比出發時也是誤點超過了兩小時)，這在起飛地上午六點半送上的一餐，應該算是『早餐』吧！
上圖：特別拍一張印有斯航商標茶杯的照片。雖然覺得斯里蘭卡航空這家公司只是『還好』而已，但我還蠻喜歡他們的商標 (logo)的。它的商標乍看像個紅色小辣椒，但細看又有點像隻未開屏的孔雀。孔雀是不是斯里蘭卡的國鳥，我就不知道了。
上圖：早餐的主餐。右邊的好像是飯但又不是飯。菜單上寫著『Vermicelli Vegetable Upma』Vermicelli 應該是南印度的『米粉』，吃起來怪怪的。中間兩捲應該是 Corn and Green Croquette with Sesame，可沾右邊的素咖哩醬配著吃。整道菜感覺起來都不會很好吃。因為我也不餓，又很想睡，所以這盤並沒有吃完。
上圖：早餐主餐的特寫。
上圖：吃完後，我很快又進入夢鄉了。兩個小時後，看到窗外的『法拉利世界』(全世界最大的室內遊樂場)，以及一旁的『一號方程式』(Formula-1) 使用的賽車場 Yas Marina Circuit，我知道我們正低空飛過 Yas Island。阿布達比到了。這場一周的旅程也結束了 :(
結論：菜單設計不錯，飲料選擇繁多，就連短途飛行也還是有三樣主菜可供選擇。斯里蘭卡的商務艙飛機餐算是還蠻上軌道的。可惜看起來不錯，真正入口後並沒有很好吃。不過反正也沒比經濟艙貴多少，我也不該這麼囉嗦挑剔。
最後評鑑總分: B+
OK，最後只剩一篇『港灣航空』(Gulf Air) 的介紹，今年 (2010) 的『飛機餐大觀』單元也即將告一段落。
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