2010年12月11日 星期六

斯里蘭卡航空 (Sri Lankan Airlines)商務艙素食飛機餐


之前介紹了我搭斯里蘭卡航空經可倫坡機場到馬爾地夫經濟艙的餐飲,這裡繼續為大家介紹,回程時搭的商務艙的艙內餐飲。

當然,回程會搭商務艙,主要還是因為經濟艙都已經大爆滿了。於是只有多花160美元左右,買商務艙的票。老實說,其實還蠻划算地。


上圖:走進機艙,我的位置在第一排 (我事先已經在網路上選好了座位)。這是 A-330的飛機嘛!看起來還蠻舒適的。


上圖:斯里蘭卡航空商務艙的菜單 (他們的經濟艙是沒有給你菜單的)。有趣的是,封面竟是用各個不同階段成長中的鳳梨當主題。翻開後,封面裡的介紹說鳳梨:『It is the most popular symbol of self-indulgent rest and relaxation under a tropical sun』





上圖:翻開菜單,看看今天這段行程有甚麼好吃的。其實馬爾地夫到可倫坡飛行時間才一小時多一點點。這麼短的時間,也不太可能有太多時間享用飛機餐。不過菜單裡,竟列了三樣 Main Dishes:1) Chicken with Mushroom Sauce (Grilled Pumpkin Batonnet, Grilled Red and Green Peppers, Ranch Potatoes); 2) Grilled Fish with Portugueses Sauce (Oven Roasted Vegetables; Parsley Potatoes); 3) Gobi Capsicum Masala (Chole Paneer Kadai, Vegetable Rice)。只有第三樣是素的。


上圖:因為時間不多,起飛後沒多久,食物就一整批送上桌了。竟然有大蒜麵包可選,還蠻好吃的。




上圖:這算是我的 late night dinner 吧!其實餐點送上來時,都已經過當地時間午夜 12點了。



上圖:我選的素食主菜,可是好像不是上面菜單裡的 Gobi Capsicum Masala and Chole Paneer Kadai。左邊應該是以 chickpeas 為主的 Chana Masala,右邊的是以起士 (cottage cheese)為主的 paneer kadai 沒錯。兩樣咖哩素菜味道尚可,可惜米飯太硬。



上圖:還有個甜點 ─ Fruit tart,味道也是尚可。



上圖:飯後點了杯 “special Sri Lanka liquor” - 一種叫做 Arrak 的烈酒。還沒喝完。我們就要降落了。




上圖:這是由可倫坡到阿布達比的班機上的飛機餐。因使用的飛機是 Airbus-320,就算是商務艙也不是很舒適,因此我沒有拍機艙座椅的照片。也因為班機誤點了兩小時半 (感覺斯航好像常常誤點,由阿布達比出發時也是誤點超過了兩小時),這在起飛地上午六點半送上的一餐,應該算是『早餐』吧!



上圖:特別拍一張印有斯航商標茶杯的照片。雖然覺得斯里蘭卡航空這家公司只是『還好』而已,但我還蠻喜歡他們的商標 (logo)的。它的商標乍看像個紅色小辣椒,但細看又有點像隻未開屏的孔雀。孔雀是不是斯里蘭卡的國鳥,我就不知道了。





上圖:早餐的主餐。右邊的好像是飯但又不是飯。菜單上寫著『Vermicelli Vegetable Upma』Vermicelli 應該是南印度的『米粉』,吃起來怪怪的。中間兩捲應該是 Corn and Green Croquette with Sesame,可沾右邊的素咖哩醬配著吃。整道菜感覺起來都不會很好吃。因為我也不餓,又很想睡,所以這盤並沒有吃完。






上圖:早餐主餐的特寫。




上圖:吃完後,我很快又進入夢鄉了。兩個小時後,看到窗外的『法拉利世界』(全世界最大的室內遊樂場),以及一旁的『一號方程式』(Formula-1) 使用的賽車場 Yas Marina Circuit,我知道我們正低空飛過 Yas Island。阿布達比到了。這場一周的旅程也結束了 :(


結論:菜單設計不錯,飲料選擇繁多,就連短途飛行也還是有三樣主菜可供選擇。斯里蘭卡的商務艙飛機餐算是還蠻上軌道的。可惜看起來不錯,真正入口後並沒有很好吃。不過反正也沒比經濟艙貴多少,我也不該這麼囉嗦挑剔。

最後評鑑總分B+

OK,最後只剩一篇『港灣航空』(Gulf Air) 的介紹,今年 (2010) 的『飛機餐大觀』單元也即將告一段落。



2010年12月9日 星期四

斯里蘭卡航空可倫坡 (Colombo)國際機場貴賓室

由馬爾地夫回阿布達比,在可倫坡機場轉機等候的時間要四小時半。這時才高興,自己返程幸好昰搭商務艙,可以在貴賓室裡度過那無聊的四小時多。

結果,一抵達可倫坡機場,才發現飛阿布達比的班機又誤點了!(來的時候,由阿布達比到可倫坡的班機也是誤點了兩小時) 還好我有貴賓室可去,不然真的昰要睡機場地板上了‧‧‧


上圖:斯里蘭卡航空專用貴賓室 "Serendib Lounge" 的『邀請函』。邀請函背面還有地圖,因為可倫坡機場還算不小 (但是比台灣的桃園國際機場小), "Serendib Lounge" 的確是需要走一段路,才找得到。



上圖: "Serendib Lounge" 的入口,看起來也還不錯啊!




上圖: "By Invitation Only".......別擔心,這回我可是有邀請函的!

櫃檯的小姐非常地和善,充滿微笑。一看了我的登機證馬上提醒我,我那原本半夜四點該出發的班機已經誤點了,最快要六點才會出發。還問我要不要用小間的個人休憩室,可以在裡面睡一下。等登機要開始了,她會來敲門把我叫醒‧‧‧

什麼?還有個人休憩室?真好


我和她說,我先上網一下,回一下 e-mail,再和她去『開房間』....Oop, 我昰說,用完電腦後再請她帶我去保留給我的小休憩室。因為只有她有鑰匙,當然得要她帶我才進得去了!



上圖:太好了!這裡有八台電腦 (這裡只照到房間一邊的四台電腦),而且還都沒有人用。我趕快過去上網,e-mail 同事因為班機誤點,我明天早上要將近十點才能近辦公室。

去休息前,先在這貴賓室四處走一走,看一看,拍一拍照。




上圖:可以坐下來吃東西,或是讀書的地方還不少。而且這時候是半夜一點,貴賓室裡幾乎都沒有人,空空曠曠地,感覺很舒適。

後來進了小休息間,發現實在是,非常非常的小,放下一個單人沙發 (只能躺 45度,不能平躺那種)剛剛好。我看了感覺有點失望,不過因為都快半夜兩點了,實在好累好累,一坐上去,沒多久就進入夢鄉了‧‧‧



快五點的時候,不用等小姐來敲門 morning-call,自己醒來了。雖然不會很餓,但還是去看了他們有甚麼樣的食物‧‧‧




上圖:飲料區 (有不少紅酒,白酒可供選擇)一旁就是自助餐檯的糕點區。上面主要是洋人很愛吃的起士,一旁還有不少各式蛋糕。不過因為我實在不餓,對於剛睡醒就吃一堆起士及蛋糕沒甚麼胃口。




上圖:這一區是以迷你三明治為主。好像素食三明治的選擇還算不少。




上圖:自助餐檯的熱食區。大部分都是春捲,卡巴 (kebab)烤肉串,及咖哩餃一類的小點心。有幾樣 (像是咖哩餃)是素的。嚐起來味道普普通通。

當然,離開貴賓室去登機之前,我是不會忘了泡一杯斯里蘭卡聞名全球的錫蘭紅茶來喝喝看。這裡的茶包好像都是 Dimah 的牌子,似乎在斯里蘭卡的超級市場很容易買得到。

結論:斯里蘭卡航空可倫坡國機機場的 Serendib 貴賓室,當然比豪華舒適,或餐飲服務,都完全不能和我拜訪過,印象最深刻的兩個貴賓室:維京航空 (Virgin Atlantic) 倫敦西斯洛機場的貴賓室,或是阿酋航空 (Emirates Airlines) 杜拜機場的貴賓室相比。不過該有的都有了,而且在櫃台工作的斯里蘭卡美眉,又可愛又和善,雖然飛機再度誤點,我也不會覺得太不爽。因此給他們貴賓室的分數是還算不差的....

評鑑總分: B+
(基本上,和食物不錯,但座位區設計得不是很恰當的長榮航空桃園國際機場貴賓室同分)


2010年12月8日 星期三

馬爾地夫馬累(Male, Maldives) 機場貴賓室

因為由馬爾地夫返回阿布達比,改乘搭商務艙 (其實主要昰因為票買得太晚,返程經濟艙的位子都賣完了,我只能搭商務艙)。也因此可以使用馬累 (Male,馬爾地夫的迷你首都)機場 及轉機的可倫坡國際機場的貴賓室。這一篇,先簡單介紹一下馬累機場的貴賓室。

老實說,因實在很爛,其實也沒甚麼好寫的。
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上圖:Check-in 後,拿著這張『邀請函』來到了 馬累機場 Finifenmaa Lounge 的外頭。因為這機場很小,好像無論新航,馬航,卡達航空,阿酋航空,還是我搭的斯里蘭卡航空,都是使用同一個貴賓室。
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上圖:馬累機場 Finifenmaa Lounge 的門面‧‧‧看起來還蠻不錯的啊!不知道裡面怎麼樣?

結果,進去後......


   好小一間‧‧‧

可以坐下來的區域,大概四,五十坪左右。多半昰一個,一個的單人小沙發。因為此刻同時有新航及馬航的飛機也即將離開,貴賓室擠滿了人,感覺蠻擠的。也因為人太多,我一時不好意思拿著像機猛拍,竟沒有拍下候機沙發區的相片‧‧‧


不過,當然是不會忘了拍吃的‧‧‧


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上圖:Finifenmaa Lounge 的自助餐區。可以選的東西不多,主要就義大利肉醬麵,咖哩雞,及燻雞奶油濃湯了。可是因為我這段時間吃素,裡面幾乎沒有我能吃的。所幸熱食外,自助餐檯上還有水果 (只有柳橙和鳳梨)和起士盤。吃素的只能吃這些了。不過我想還是上飛機後再吃好了,所以我在這貴賓室並沒吃任何東西。

一旁有三台電腦,但其中一台壞了。一堆人排隊搶著用那僅剩的兩台上網。休憩區另一頭好想還有兩台電腦,可是其中一台好像也不能用。這貴賓室似乎不是很上軌道。

評鑑總分: C
(至少該有的都還是有了。如果像美國的ㄧ些貴賓室連熱食都沒有的話,早就給他們 D 了!)



2010年12月1日 星期三

斯里蘭卡航空 (Sri Lankan Airlines) 經濟艙素食飛機餐


11月伊斯蘭教的『宰牲節』(Eid al Adha) 長假有一星期,趕快藉著這個機會去了離這裡飛行時間不到四小時的斯里蘭卡及馬爾地夫一趟。首度拜訪這截然不同的南亞兩國,有很多感想,以後再慢慢在這網站上分享。這篇文章,以介紹斯里蘭卡航空的飛機餐為主。

斯里蘭卡航空  (Sri Lankan Airlines)並不是家規模很大的航空公司。因為不飛台灣,也不飛北美洲,住在台灣或美,加的網友大概從來沒搭過,甚至聽過這家航空公司。因為斯航有飛香港,而且『香港-可倫坡』的航線都會停曼谷,也許香港有一些常來往於『香港─曼谷』間的朋友有是過此家航空公司。因為我訂票訂得晚,飛阿布達比 Etihad Airways 或杜拜 Emirates 航空,票價都已漲得很高,因此搭斯航成了最好的選擇。而且四處打聽後,才知道這家公司的信譽還不算太差,至少好像很少出意外!

訂票時,發現回程竟然經濟艙都客滿了。好在商務艙才多150美元左右,因此就再度『浪費』一下,回程多花些錢,搭商務艙回來。因此,斯里蘭卡航空的飛機餐分兩回介紹。這裡先只介紹,去程,經濟艙的飛機餐。

因為我最近又開始吃素,因此這段航程點的,都是素食餐。



上圖:由阿布達比到可倫坡,是上午的飛機,於是提供的昰早餐。鄰座的飛機餐都是蛋餅 (omelet) 加火腿香腸,不知道我的素食餐是長什麼樣子‧‧‧



上圖:打開來,昰長這副德性‧‧‧四片印度式大餅,以及咖哩配菜,非常典型的南亞式餐點。只希望不要太辣,太鹹。



上圖:主菜的特寫。左邊的配菜是辣洋蔥絲。不知道為什麼,感覺裡面好像加了小魚乾‧‧‧我不是點素食餐嗎?裡面式不該有任何海鮮製品的...。右邊是咖哩胡蘿蔔,其實不會很辣。兩樣都蠻好吃的,我一下就把四個大餅用來配菜,整盤都吃完了。



上圖:沒過多久,看到海岸線,斯里蘭卡到了。



上圖:由可倫坡到馬爾地夫的馬累 (Male)的班機,也是一大早出發,所以也是提供早餐。不過航程僅有一小時多一點點,因此早餐簡單得多。



上圖:主餐就一個不大不小的咖哩素餃,配上個西式藍莓麥芬 (blueberry muffin)。麥芬還不錯,不過咖哩素餃因為昰冷的,怎麼吃都不太可口。因分量不多,下飛機後沒多久就開始餓了。



上圖:Wow....好漂亮的珊瑚礁!昰的,馬爾地夫到了!

【最後總分】基本上,比想像中好,但也不是真的很好。所以就給他個 B 吧!

希望斯航商務艙飛機餐可以好吃得多....