四月初因奶奶病危,臨時得趕回台灣。其實,阿拉伯聯合大公國是有航班直飛台北的,就是華航由阿布達比 (Abu Dhabi) 到台北的航線。可是因一週只有三班,價位又特別的高 (阿布達比到台北和維也納經阿布達比到台北一樣貴,這算甚麼啊 ) 。其他只停一點轉機就可以返台的班機,像是國泰,新航都非常貴。弄到後來,變成買卡達的航班經多哈 (Doha) 到香港,再由香港搭長榮班機返台。
這雖不是我第一次搭卡達航空 (Qatar Airways)的飛機,卻是我第一次搭他們亞洲線的航班。之前搭,都是去歐洲,通常五,六小時的航程就到了。到香港比較遠,差不多要八小時左右。也因此不像歐洲線只提供一餐,香港線通常會有兩餐:一餐是正餐,一餐則是“輕食”。
很不幸地,雖然我在一直到五月中都在吃素期間,因為網上購票時漏按了一個鈕,然後又一直忘了打電話去要求改成素食餐, 最後上來的竟然是有肉的餐點‧‧‧
這是半夜起飛後“輕食”的菜色。因為是『輕食』,沒有開胃菜。主菜外,只有水果盤和麥芬 (muffin)。中式主菜,根據三語的菜單上,翻成 『雞肉繪蛋麵配時蔬』(Stir fried chicken with braised egg noodles, assorted vegetables)。好在我吃肉邊素,雞肉挑掉後還是照吃。其實麵和一旁的炒白菜都還蠻好吃的。
上圖:雞肉炒麵的特寫。
接下來的第二餐是抵達前的午餐。因為主餐只有『豉汁紅椒炒雞肉飯』(Chicken in black bean and red pepper sauce, coriander and basil fried rice)及『俄式燉牛肉』(Beef Straganoff with buttered peas and seasonal vegetables)可選,我實在不想再繼續在肉中挑菜吃,於是就省掉不吃了。因此這裡也沒有照片。
在香港時,趕緊和卡達航空的櫃台要求回程要『素食餐』。也因此,一直得到回程,才能知道卡達航空的速食餐到底長甚麼樣‧‧‧
上圖:起飛時剛好是晚餐時間,因此一開始的飲料服務,我就先點比較可以開胃的 ─ 白葡萄酒。卡達航空還不錯,通常紅白酒各自有兩種酒可選。我選了智利白酒。
上圖:點素食餐的好處是,通常菜比人家先上。不知道他們的素食餐長甚麼樣子‧‧‧
啊‧‧‧印度菜!雖然我還蠻喜歡印度菜的,但去年馬航的印度素食餐味道重到把我弄得有些倒胃口。希望卡達航空的素食餐味道不要那麼重‧‧‧
上圖:開胃菜黃瓜沙拉,味道普通。
上圖:主菜的特寫。白飯旁有波菜泥及黃豆泥。其實還蠻好吃的,味道是重,但還好沒鹹到令人受不了。
上圖:可口的乳酪甜點上加了櫻桃醬。
上圖:小睡一陣後,半夜『輕食』送上來了。打開,當然還是印度菜。
上圖:『輕食』份量通常都不太多。其中有加哩餃及加哩味的素春捲。紅色的是坦都 (tandoor) 起士塊。因為是 cottage cheese,嘗起來有些像豆腐乾。味道尚可,但大概因為是微坡加熱的,感覺盤內每一樣都太乾。
上圖:甜點的美式巧克力 brownie,應該是很普通的。但不曉得為什麼,嘗起來特別可口,因此也特別照了張大特寫。
雖然只有返程吃到素食餐,但感覺還不錯。卡達航空在今年的 Skytrax 全球最佳航空公司評鑑,已經衝到第四名了。經濟艙甚至是評鑑全球第一 (這我倒是有些意外,我覺得紐西蘭航空好像還是比較好一些)因此吃得不錯我並不太意外。希望他們能再接再厲。
總分: A-